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Vitamine e minerali per una pelle luminosa e capelli sani

La vera bellezza è la combinazione dell’autenticità data a ciascuno di noi con i risultati di una rispettosa cura di sé. Non si tratta tanto di quanti prodotti di cura costosi usiamo, piuttosto di quanto e come nutriamo il nostro corpo: cosa mangiamo, quanta acqua beviamo, quanto riposiamo, e se teniamo sotto controllo la quantità di nutrienti coinvolti in migliaia di reazioni biochimiche che vanno a sostenere la nostra bellezza. Di tutte le cose menzionate, le vitamine e i minerali sono probabilmente uno degli argomenti più impegnativi. E oggi abbiamo deciso di parlarne in dettaglio. In questo pezzo scoprirete quali sono i nutrienti più importanti per la salute e la bellezza della pelle e dei capelli, e dove prenderli.

La vitamina А

Conosciuta anche come retinolo, la vitamina A è un nutriente fondamentale per una pelle sana. Assicura la normale crescita e il rinnovamento delle cellule, combatte l’acne, la secchezza, la desquamazione e le rughe, ammorbidisce la struttura della pelle e la protegge dagli effetti nocivi del sole. La vitamina A è facilmente assorbita dal corpo e si trova in grandi quantità in frutta e verdura. Carote, patate dolci, spinaci, cavolo, broccoli, zucca, peperoni rossi, paprika, pomodori, albicocche, pesche, papaia, mango e melone sono ricchissimi di retinolo e del suo “precursore” beta-carotene (il corpo stesso lo converte poi in vitamina A).

Vitamine del gruppo B

Le vitamine del gruppo B ricoprono un ruolo chiave nella salute della pelle e dei capelli. Questo avviene attraverso processi rigenerativi, così come l’ossigenazione e l’energia per il buon funzionamento delle cellule. Le carenze di vitamina B possono causare dermatiti, eczemi, pigmentazione della pelle, comparsa di rughe e labbra screpolate. Ogni vitamina ha un ruolo specifico da svolgere. Così, la tiamina (vitamina B1), la riboflavina (vitamina B2), la niacina (vitamina B3), l’acido pantotenico (vitamina B5) e la vitamina B9 sono responsabili della nutrizione dei follicoli dei capelli. La vitamina B5 combatte anche l’ingrigimento e, come la biotina (vitamina B7), si prende cura della forza, della flessibilità e della lucentezza dei capelli, prevenendone la caduta. Infine la vitamina B6 previene la comparsa della forfora.

Le vitamine del gruppo B agiscono insieme in maniera sinergica. Si raccomanda di utilizzare integratori bioattivi per garantire un adeguato apporto di vitamine di questo gruppo. Per un migliore assorbimento dei nutrienti, la dieta dovrebbe contenere alimenti come cereali integrali, farina d’avena, miglio, frutta secca, semi, avocado, verdure a foglia e pesce ricco di omega-3.

Vitamina С

La vitamina C è un potente antiossidante. La sua funzione principale è la produzione di collagene, la sostanza che dà alla pelle la sua elasticità. La vitamina C protegge anche le cellule del follicolo pilifero e i vasi sanguigni vicini. Una dieta ricca di questa vitamina migliora la salute generale della pelle, attenua e leviga le rughe e guarisce più rapidamente le ferite e i danni provocati dai raggi UV.

Broccoli, kiwi, arance, pompelmo, fragole, peperoni rossi, cavoletti di Bruxelles, crauti, prezzemolo, coriandolo, basilico e timo sono fonti facilmente accessibili di vitamina C. Vale anche la pena ricordare che il trattamento termico distrugge questo nutriente, quindi le verdure e le erbe che lo contengono dovrebbero essere mangiate Nel caso di integratori bioattivi, la vitamina C dovrebbe essere presa insieme a bioflavonoidi che migliorano l’assorbimento della vitamina C da parte del corpo

Vitamina D

Se sognate una chioma di capelli lucidi e sani, prestate particolare attenzione alla vitamina D. La sua presenza nel corpo è essenziale per la formazione di nuovi follicoli, mantenendo la loro vitalità durante il loro ciclo vitale, oltre a stimolare la crescita di capelli forti e belli. Per somministrazione topica, la vitamina D aiuta a trattare l’eczema e la psoriasi e accelera la guarigione di vari tipi di danni alla pelle come ustioni, abrasioni e smagliature.

Anche se questo nutriente viene definito una vitamina, la sua natura è un po’ diversa. Il fatto è che il nostro corpo è in grado di produrlo autonomamente nelle quantità richieste. Tuttavia, tale sintesi avviene solo sotto l’influenza della luce del sole, che, purtroppo, non è sempre sufficiente in molte regioni antropizzate del nord Italia. In questi casi, vengono in soccorso integratori e prodotti contenenti questa vitamina. Per compensare la mancanza di nutrienti con una dieta, includere nella vostra dieta: salmone, tonno, latte di soia, succo d’arancia e uova.

Vitamina Е

La vitamina E, come la vitamina C, ha proprietà antiossidanti. Lavorando a livello cellulare, combatte l’invecchiamento prematuro del corpo. Ed essendo presente negli strati superiori della pelle, ci protegge dagli effetti nocivi della luce ultravioletta e dell’inquinamento ambientale. Aiuta anche a promuovere la produzione di collagene, che a sua volta aiuta a diminuire la comparsa le rughe e migliora la struttura generale della pelle, levigandola e ammorbidendola. Per evitare la carenza di vitamina E, assicuratevi che la vostra dieta contenga mandorle, semi di lino e di girasole, spinaci, broccoli e mirtilli.

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Zinco

Lo zinco è uno dei principali minerali per la bellezza. Partecipa alla sintesi del collagene, ha proprietà antinfiammatorie, combatte l’acne e riduce la formazione di smagliature sulla pelle. Inoltre, il minerale ha un effetto positivo sulle ghiandole sebacee e sulla produzione di ormoni responsabili della salute della pelle. Il corpo umano è in grado di assorbire meglio lo zinco dai prodotti animali come i frutti di mare, le ostriche e le uova. Se siete vegani, semi di zucca, spinaci, anacardi, legumi, cacao e funghi porcini sono una buona alternativa.

Ferro

Il ferro influisce sui livelli di emoglobina nel sangue, che a sua volta è responsabile del trasporto di ossigeno in tutto il corpo. Non sorprende che quando i livelli di questo minerale sono bassi, la nutrizione della pelle e dei capelli viene alterata, portando a un aspetto pallido e malsano e a capelli sottili e fragili. Per reintegrare il ferro, prendete integratori bioattivi e includete nella vostra dieta piselli, lenticchie, frutta secca, zucca, semi di chia, semi di sesamo e di canapa, quinoa, carciofi, prezzemolo, coriandolo e barbabietole.

Selenio

Il selenio è un altro minerale che è attivamente coinvolto nelle reazioni biochimiche che ci permettono di avere un bell’aspetto. La carenza di questo minerale nel corpo causa la caduta dei capelli e la perdita di tono ed elasticità della pelle. Se segui una dieta sana che contiene noci del Brasile, funghi scuri, aglio, pane e pasta integrali, è facile mantenere i tuoi livelli di selenio sotto controllo.

Silicio

Il ruolo principale del silicio è la partecipazione alla produzione del tessuto connettivo del fusto dei capelli, la cheratina. Questo componente rende i capelli forti ed elastici. Inoltre, il minerale migliora la circolazione del sangue nel cuoio capelluto, che promuove la crescita dei capelli. Il silicio si trova nel riso, nel mais, nella farina d’avena e nei semi di lino. In caso di integratori bioattivi, assicuratevi che la vostra dieta sia ricca di verdura e frutta, poiché la fibra vegetale favorisce l’assorbimento del silicio da parte del corpo.

La fine dell’inverno e l’inizio della primavera è il momento in cui i livelli di vitamine e minerali nel corpo diminuiscono maggiormente. La ragione è una dieta stagionale troppo monotona e la mancanza di frutta e verdura. In generale, bisogna ricordarsi che la sinergia è uno dei principi con cui funziona il nostro corpo. La presenza di alcuni elementi favorisce l’assorbimento o la produzione di altri, accelera reazioni complesse e così via. Pertanto, non è una buona idea concentrarsi su uno o due nutrienti a causa delle loro proprietà speciali. Il segreto del successo è un approccio globale alla nutrizione vitaminica e minerale. È l’unico modo per ottenere risultati veramente impressionanti.

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Autore dell'articolo

Medico italiano che ha lavorato all'Ospedale Internazionale Salvator Mundi di Roma. Ha conseguito il dottorato in medicina presso l'Università di Roma e ha poi lavorato per molti anni presso l'ospedale. Oggi insegna ai giovani specializzandi dell'Università di Roma, condividendo il suo bagaglio di esperienza in campo medico. Gaetano Lazzari è anche autore di numerosi articoli di medicina, alcuni scritti da lui stesso e altri dai suoi studenti post-laurea.

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