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HomeSalute & BenessereRimedi NaturaliLiquirizia: proprietà, descrizione e valori nutrizionali

Liquirizia: proprietà, descrizione e valori nutrizionali

La liquirizia viene usata nella medicina tradizionale cinese per alleviare mal di stomaco, infiammazioni ed è utile in caso di pressione bassa. Scopriamo quali sono tutti i suoi benefici!

La liquirizia ha un sapore dolce e viene utilizzata principalmente per realizzare caramelle e dolciumi, ma le radici di liquirizia o la liquirizia pura esercitano molteplici effetti benefici sulla salute.

Descrizione della pianta

La pianta della liquirizia (Glycyrrhiza glabra) è originaria dell’ Asia occidentale e del Sud Europa e appartiene alla famiglia delle Leguminose, la stessa di cui fanno parte il fagiolo, il pisello e il cece.

Si tratta di una pianta erbacea perenne, di cui vengono utilizzate le radici, considerate uno dei rimedi erboristici più antichi. Infatti, venivano già utilizzate nell’antico Egitto per realizzare un liquore a base di liquirizia destinato ai faraoni

Inoltre, venivano utilizzate nella medicina tradizionale cinese per alleviare il mal di stomaco, infiammazioni e problemi respiratori.

liquirizia 

Benefici della liquirizia 

La liquirizia può essere utile per contrastare o prevenire alcuni disturbi.

Ecco un elenco delle sue proprietà benefiche:

  • Antiossidante e antinfiammatoria.
  • Antimicrobica.
  • Contrasta il reflusso gastroesofageo, bruciore e mal di stomaco. 
  • Contrasta le ulcere peptiche.
  • Riduce il rischio di cancro.
  • Allevia i disturbi respiratori.
  • Migliora la glicemia.
  • Contrasta i sintomi della menopausa.
  • Migliora la qualità della pelle, contrastando acne ed eczema.

Effetti della liquirizia

La liquirizia risulta molto utile in caso di ipotensione arteriosa, soprattutto nelle stagioni calde.

Può essere un buon rimedio quello di portarla sempre con se e consumarla per alzare la pressione in caso di cali.

È in grado di alleviare i sintomi da reflusso gastroesofageo.
Inoltre, ha un effetto sui sintomi della menopausa, alleviandoli.

La liquirizia fa dimagrire?

Secondo alcuni studi, la liquirizia promuoverebbe la perdita di peso, attraverso un meccanismo non ancora noto.

Tuttavia, altre ricerche non hanno confermato la stessa ipotesi e saranno necessari nuovi studi per ottenere maggiori informazioni.

È bene sottolineare sempre che, sebbene un alimento possa fornire un piccolo aiuto nella riduzione della massa grassa, è fondamentale seguire una dieta personalizzata e uno stile di vita attivo per poter ottenere risultati sul lungo termine.

Liquirizia

Controindicazioni

Un uso moderato di liquirizia è considerato sicuro e non ha effetti avversi in soggetti in buona salute.
Tuttavia, un consumo prolungato o in dosi eccessive potrebbe:

  • Aumentare i livelli cortisolo nel sangue.
  • Alzare la pressione arteriosa.
  • Abbassare i livelli di potassio nel sangue.
  • Comportare debolezza muscolare.
  • Compromettere lo sviluppo cerebrale del feto in gravidanza.

Autore dell'articolo

Medico italiano che ha lavorato all'Ospedale Internazionale Salvator Mundi di Roma. Ha conseguito il dottorato in medicina presso l'Università di Roma e ha poi lavorato per molti anni presso l'ospedale. Oggi insegna ai giovani specializzandi dell'Università di Roma, condividendo il suo bagaglio di esperienza in campo medico. Gaetano Lazzari è anche autore di numerosi articoli di medicina, alcuni scritti da lui stesso e altri dai suoi studenti post-laurea.

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