Proprietà utili del silicio e il suo effetto sul corpo
Il silicio è molto importante per il corpo umano. È coinvolto in molte reazioni che avvengono nell’organismo, in particolar modo per la salute dei tessuti e delle ossa.
In particolare il silicio:
- partecipa alla formazione del tessuto osseo e cartilagineo
- mantiene i vasi sanguigni elastici e forti
- normalizza la funzione cardiaca e dei vasi sanguigni
- migliora l’assorbimento del silicio e di altri minerali
- rafforza gli effetti benefici di alcune vitamine
- aumenta la resistenza del corpo alle influenze negative
- stimola il sistema nervoso e lo protegge
- rinforza e rende più belli i capelli, le unghie e la pelle
- previene l’invecchiamento prematuro del corpo
- regola il metabolismo
- partecipa alla formazione di enzimi, ormoni e aminoacidi
L’assorbimento del silicio
Un ostacolo al normale assorbimento del silicico contenuto nel cibo è l’assunzione di carboidrati sotto forma di dolci e alcali, che neutralizzano l’acido cloridrico gastrico necessario per scindere il silicio. Il processo di assorbimento del silicio è abbastanza complesso, quindi a volte non è sufficiente assumerlo attraverso il cibo, è necessaria un’assunzione supplementare del micronutriente.
Interazioni con gli altri minerali e sostanze
La vitamina D è necessaria per migliorare l’assorbimento del silicio nell’intestino. L’assunzione di silicio (sotto forma di integratori) durante i pasti blocca l’assorbimento del ferro, ma l’assunzione di integratori di silicio separatamente dal cibo non ha alcun effetto su questo processo.
Alimenti ricchi di silicio
Il silicio è presente sia in cibi di origine vegetale che animale:
- cereali: riso, avena, miglio, grano saraceno, orzo;
- soia;
- legumi: piselli e lenticchie;
- noccioline;
- frutta: uva, pesche, albicocche, ciliegie, mele, prugne;
- ortaggi: pomodori, cetrioli, cipolle, barbabietole, cavoli;
- verdure a foglia: sedano, lattuga, rafano, spinaci.
Fabbisogno giornaliero di silicio
Il corpo ha bisogno da 5 a 50 grammi di silicio al giorno. Il silicio normalmente si assorbe dal cibo, ma è possibile acquistare integratori nutrizionali da assumere in corsi, durante una dieta o come misura preventiva.
Sintomi di una carenza di silicio
Se il corpo non riceve abbastanza silicio, possono comparire i seguenti problemi e disturbi nel corpo:
- fragilità e caduta dei capelli;
- acne;
- indebolimento e deterioramento dello smalto dei denti;
- deterioramento della cartilagine e delle articolazioni;
- spossatezza, problemi di memoria, mal di testa;
- comparsa di lividi ed ematomi;
- aterosclerosi e disbiosi;
- abbassamento delle difese immunitarie;
- problemi di assorbimento dei minerali, il che porta ad altre complicazioni e patologie;
- disturbi all’apparato digerente e sviluppo di processi infiammatori.
Un corretto equilibrio di minerali e una giusta quantità di silicio è possibile solo con una dieta sana e completa. Inoltre si consiglia di fare esercizio e, se necessario, fare un trattamento di integratori con silicio.
Sintomi di un eccesso di silicio
Tuttavia, un eccesso di questa sostanza nel corpo può portare a una serie di patologie e disturbi del corpo:
- aumento dell’irritabilità;
- stanchezza cronica;
- depressione;
- diminuzione della temperatura corporea;
- fragilità e perdita dei capelli;
- sviluppo di silicosi e fibrosi polmonare;
- formazione di calcoli renali e biliari;
- gotta.
